Gỏi xoài tôm khô là một món ăn vặt quen thuộc nhưng đầy hấp dẫn, đặc trưng với sự kết hợp hài hòa giữa vị chua ngọt của xoài tươi và hương thơm đậm đà của tôm khô. Xoài xanh được bào sợi mỏng, giữ nguyên vị chua thanh mát, kết hợp cùng tôm khô đã được ngâm mềm, xé nhỏ hoặc để nguyên con tùy ý, mang đến sự đậm đà và chút mặn mà.
Món gỏi này thường được trộn đều với các gia vị như nước mắm, đường, tỏi băm, ớt và chanh, tạo nên hương vị chua ngọt, cay nồng rất hấp dẫn. Để thêm phần phong phú, người ta còn cho thêm rau thơm như ngò rí, rau răm, hành tím, và lạc rang giòn, tạo độ giòn, béo ngậy và hương vị tươi mới cho món ăn.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.